Cette année, le Département revient avec un nouveau stand : plus grand, plus beau et encore plus animé ! Pour vous faire découvrir et déguster les savoir-faire 100 % Côte-d’Or, de nombreux agréés de la marque seront présents sur ce nouvel espace de près de 200 m². Au programme, vous pourrez retrouver :
Le Bistrot 100% Côte-d’Or
Un chef agréé 100 % Côte-d’Or vous régalera avec un menu complet, disponible midi et soir (hors événements). Avec 40 couverts, cet espace sera également le théâtre de démonstrations culinaires en direct par des Chefs ambassadeurs.
La Boutique « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or »
Consommer local ? C’est possible en Côte-d’Or ! Découvrez une véritable boutique dédiée aux produits 100 % Côte-d’Or avec plus de 100 références et rencontrez des producteurs, artisans et commerçants agréés à la marque.
L’espace « les ateliers Côte-d’Or »
Chaque jour, les producteurs, artisans, commerçants et partenaires animeront l’espace « Les Ateliers Côte-d’Or » avec des journées thématiques. Vous aurez l'occasion de découvrir la fabrication des produits et d’en apprendre plus sur la Côte-d’Or au travers de jeux et ateliers.
« Cette Foire gastronomique sera une belle occasion de (re)découvrir des produits locaux à travers la marque “Savoir-faire 100 % Côte-d’Or”, qui réunit, en 5 ans, près de 500 agréés ».
Programme complet à venir
Ne manquez pas également la Ferme Côte-d’Or du 4 au 9 novembre ! La ferme est accessible gratuitement avec votre billet d’entrée pour la Foire Gastronomique.
Pratique
Foire internationale et gastronomique de Dijon
Du 31 octobre au 11 novembre 2024
Parc des Expositions
3 Bd de Champagne
21000 Dijon
Site Internet Dijon Bourgogne Events
Site Internet Foire de Dijon