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82 médailles pour la Côte-d’Or au SIA 2018 !

Le 55e Salon International de l’Agriculture (SIA) de Paris a refermé ses portes, dimanche 4 mars. Haute, la belle vache Aubrac, égérie de l’édition 2018, vient de rentrer chez elle. Cette année, plus de 670 000 visiteurs se sont pressés à la Porte de Versailles pour admirer races et animaux de nos campagnes et déguster nos bons produits du terroir.

82 médailles pour la Côte-d’Or au SIA 2018 !

La SIA, c’est le rendez-vous des éleveurs et des animaux mais aussi celui des producteurs avec leurs produits d’excellence, véritables piliers de la gastronomie française. Vins, liqueurs, ratafia, jus de fruits, confitures, charcuteries, fromages, les produits phares de la Côte-d’Or et les races berceau de Côte-d’Or ont brillé cette année au Concours Général Agricole.

Un très bon cru 2018 pour la Côte-d’Or qui a récolté 82 médailles :

Concours des vins de Bourgogne
Médaille d’Or : 20
Médaille d’Argent : 19
Médaille de Bronze : 20

Concours des produits divers

Médaille d’Or : 7
Médaille d’Argent : 10
Médaille de Bronze : 3

Concours des produits laitiers
Médaille d’Or : 2
Médaille d’Argent : 1


  Retrouvez tous les viticulteurs et producteurs médaillés 2018
 (fichier pdf - 276 Ko)

 

Zoom sur trois belles récompenses

Deux producteurs côte-d’oriens se sont fait remarquer avec leurs produits de qualité 100 % Côte-d’Or, lors du Concours Général Agricole, mais aussi lors de la Journée Côte-d’Or, le 27 février, sur l’espace régional, au cours de dégustations avec le public :
 
  • Daniel Cachot de La Ferme Fruitière a reçu le Prix d'Excellence pour ses jus de fruits
  • Epoisses AOP fromagerie BerthautLa fromagerie Berthaut a décroché l’Or avec son Epoisses AOP

 

 

Retour en images...

 

 

21 prix pour les éleveurs côte-d’oriens

  • Trait Auxois
    Or : 3
  • Simmental française
    Or : 2
  • Race Suffolk
    Or : 3
    Argent : 1
    Bronze : 6
  • Race Southdown
    Or : 1
    Bronze : 1
  • Race Charolaise
    Bronze : 1
  • Race Brune
    Or : 2
    Argent : 1
     

  Retrouvez les lauréats ici

 

 

Deux prix remis en direct lors de la Journée Côte-d’Or par F. Sauvadet

  Prix Simmental française

  • DAPHNEE (éleveur EARL DU MEIX DE CHENE)Prix de championnat adulte : 1er PRIX DAPHNEE (éleveur EARL DU MEIX DE CHENE)


  Prix Trait Auxois

  • CAPUCINE DE POSANGES (éleveur Monsieur Florian RENON)Concours Modèles et Allures : 1er PRIX CAPUCINE DE POSANGES (éleveur Monsieur Florian RENON)

 

 

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