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Une journée made in Côte-d’Or au Salon International de l’agriculture !

Le Conseil Départemental, Côte-d’Or Tourisme et l’ensemble de ses partenaires vous invitent à découvrir le meilleur de la Côte-d’Or mardi 1er mars au Salon International de l’Agriculture. L’occasion pour la Côte-d’Or de montrer au tout Paris, la richesse et la qualité de son agriculture, ses produits du terroir, son tourisme vert et ses plaisirs gourmands !

Une journée made in Côte-d’Or au Salon International de l’agriculture !

Une journée made in Côte-d’Or
 

Le Conseil Départemental, Côte-d’Or Tourisme et l’ensemble de ses partenaires vous invitent à découvrir le meilleur de la Côte-d’Or le temps d’une journée mardi 1er mars.

Au programme :

  • une gastronomie et des produits du terroir renommés
  • 6 races berceau de Côte-d’Or en concours
  • un vignoble et un patrimoine uniques : les Climats du Vignoble de Bourgogne, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO
  • des loisirs 100 % nature avec l’année du vélo en 2016 et des randonnées pour découvrir la richesse patrimoniale et viticole des Climats.
                        

Croquez la Côte-d’Or à l’espace charolais de Bourgogne (hall 1)


Venez déguster des mini burgers Cœur de Côte-d’Or, cuisinés par notre chef étoilé côte-d’orien, David Le Comte, de l’Auberge de la Charme. Une recette originale et locale : steak charolais de Bourgogne, fromage Époisses et ketchup de fruits rouges.
L’occasion aussi de profiter des animations d’éducation sensorielle, organisées par Éveil’ O’goût.

Lancez-vous ! On vous donne la recette originale de notre Burger Cœur de Côte-d’Or

 

Des espaces « 100 % Côte-d’Or » sur le stand « Bienvenue en Bourgogne-Franche-Comté ! » (hall 7.1)

 

  • Espace Cuisine : La Côte-d’Or, terre de goût et d’étoiles

Dégustez nos produits du terroir, tous médaillés au concours général agricole 2014-2015 : Époisses, confiture extra de framboises, truites fumées, Brillat savarin. Et d’autres produits encore : anis de Flavigny, truffe de Bourgogne et pain d’épices.

Nos partenaires : GAEC des Marronniers, les fromageries Berthaut et Delin, la coopérative laitière de Bourgogne, la Ferme fruirouge, GAEC des truites de l’Aube, les Anis de Flavigny.

Des animations culinaires valoriseront nos produits du terroir cuisinés sous vos yeux par le chef étoilé de l’Auberge de la Charme qui vous invitera à les déguster.

Retrouvez le soutien du Département aux filières locales
 

  • Espace Bar à vin : la Côte-d’Or, terre de vins

Espace de vente de vin au verre, vous y aimerez les Bourgogne et les vins du Jura.
 

  • Espaces tourisme et animations : La Côte-d’Or, terre nature et patrimoine


Côte-d’Or Tourisme vous invitera à découvrir… :
 

• son site www.bouger-nature-en-bourgogne.com, l’outil indispensable pour des idées de sorties : vélo, VTT, rando pédestre, cheval, baignades, sites d’escalade
l’application « Balades en Bourgogne » pour des randonnées géoguidées et interactives (disponible sur l’Appstore et Google Play)
des événements 100 % vélo, le Département ayant décrété 2016 l’année du vélo en Côte-d’Or
les splendeurs de la Côte-d’Or par des séjours à gagner avec notre partenaire Gîtes de France

… et d’autres richesses de notre territoire :

les Climats du Vignoble de Bourgogne, inscrits depuis juillet 2015 au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ces paysages essentiellement côte-d’oriens conjuguent l’œuvre de la nature et celle de l’homme depuis 2 000 ans : parcelles de vignes, patrimoine bâti exceptionnel lié à la culture de la vigne (cabottes, meurgers, murs, etc.)
• le MuséoParc Alésia pour plonger au cœur de la célèbre bataille qui opposa César à Vercingétorix.

 

 

Article publié le 22 janvier 2016

 

 

 

Bon plan

Pour profiter du salon et supporter nos agriculteurs et nos éleveurs, le Département vous invite à Paris lors de la journée « made in Côte-d’Or » mardi 1er mars… Suivez nous sur Facebook pour gagner vos places !

 

La tournée du bus

Retrouvez les haltes des bus qui vous mèneront à Paris le 1er mars pour une journée « Made in Côte-d’Or ». 100 places sont à gagner !

Avec Morey Voyages

Aller
4 h 45 : départ au Géant Casino de Fontaine-lès-Dijon
5 h 30 : arrêt à Blaisy-Bas
5 h 45 : arrêt à Sombernon
6h : Péage de Pouilly-en-Auxois
6 h 20 : Péage de Bierre-lès-Semur, direction Paris
Vers 10h : Arrivée au Salon de l'Agriculture : dépose du groupe Porte de Versailles.

Retour
19h : Reprise du groupe pour retour à Bierre-lès-Semur, Pouilly, Sombernon et Blaisy-Bas.


Avec l'association des Membres de l'Ordre du Mérite

Aller
3 h 45 : départ du dépôt de l'entreprise Girardot à Saint-Apollinaire
4 h 30 : départ du péage de Beaune Nord

Retour

23 h 30 : retour à Beaune
00 h 15 : retour à Saint-Apollinaire

 

 

Le SIA 2015 en vidéos

 

 

 

 

 

 

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