Saint-Vincent des Climats de Bourgogne

28 et 29 janvier : partenaire de la Saint-Vincent tournante et de la candidature des Climats du vignoble de Bourgogne au classement UNESCO, le Conseil Général de la Côte-d’Or "recevait" dans les Jardins du Département. Un événement riche en découvertes qui a permis à plus de 4000 personnes de profiter des festivités le temps d'un week-end.

La Saint-Vincent dans les Jardins du Département

Voir et goûter...

Regards partagés des Climats était présente sur les façades et sur les arbres des Jardins du Département. Inaugurée le 20 janvier, elle a su offrir aux participants à la fête, loin du tumulte de la ville, le plaisir de découvrir la candidature des Climats du vignoble de Bourgogne, leurs paysages familiers et leurs détails secrets.

Après les yeux, l'éveil des papilles avec les cours de l'Ecole des Vins de Bourgogne du B.I.V.B.
20 minutes pour apprendre à regarder, sentir, goûter, partager ses sensations sur les grands terroirs qui font la réputation des vins de Bourgogne

S'en est suivi un cours de tonnellerie ou comment assembler du chêne pour en faire un fût.

Pas facile... mais au combien satisfaisant au final.

st-vincent-tournante.fr

Depuis 1938, chaque année, un village de la Bourgogne viticole, reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries ou sociétés de secours mutuel de la Bourgogne.

En 2012, cette fête traditionnelle bourguignonne s'est inscrite dans la démarche de candidature des Climats de Bourgogne au Patrimoine de l’UNESCO. Pour promouvoir cette candidature, la Saint-Vincent a tourné exceptionnellement les 28 et 29 janvier dans trois villes de la Côte-d’Or en même temps : Dijon, Nuits-Saint-Georges et Beaune.

Anthracite Jazz Band

11h - 17h

Six musiciens reconnus ont donné le "La" aux festivités.

Avec 25 ans d'expérience, leur répertoire s'étend du Jazz dixieland (When the Saint, les copains d'abord, Tea for two) au grand Jazz des années 1925-1935 de Sidney Bechet, Louis Armstrong, Duke Ellington.

L'ambiance était là et les admirateurs nombreux...

Affiche Saint-Vincent des climats